日前,正在日本靜岡縣舉行的2020世界綠茶評(píng)比會(huì)中,中國溧陽白茶天目云露以高端品質(zhì),從世界各地的綠茶中脫穎而出,榮獲金獎(jiǎng)。
世界茶事盛典
2020世界綠茶評(píng)比會(huì),由日本公益財(cái)團(tuán)法人世界綠茶協(xié)會(huì)主辦,是茶的質(zhì)量、創(chuàng)造性、理念的明確性、機(jī)能性等茶的適銷性的評(píng)比會(huì)。會(huì)上有來自中國、日本、韓國等主要產(chǎn)茶國或地區(qū)的茶企茶品參比,審評(píng)專家團(tuán)也是跨國組成,進(jìn)行嚴(yán)格審評(píng),其影響程度堪稱綠茶屆的“奧斯卡”。
自2001年以來,靜岡縣每3年會(huì)舉辦一次世界茶葉節(jié)。除靜岡茶外,還有來自中國、韓國等產(chǎn)茶國家和地區(qū)的公司展示自己的產(chǎn)品。各國茶文化專家齊聚一堂,暢談世界茶文化,展望綠茶發(fā)展前景。茶葉節(jié)期間還會(huì)舉辦“世界大茶會(huì)”,各國茶藝愛好者將表演茶藝,演示各地飲茶習(xí)俗、生活文化、品茶方式,并舉辦世界茶具展覽和世界綠茶評(píng)比會(huì)等。
嚴(yán)苛評(píng)選標(biāo)準(zhǔn)
世界綠茶評(píng)比會(huì)是茶行業(yè)的國際化盛事,會(huì)上有來自中國、日本、韓國等主要產(chǎn)茶國或地區(qū)的茶企茶品參比,審評(píng)專家團(tuán)也是跨國組成,進(jìn)行嚴(yán)格審評(píng)。這次比賽的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)十分嚴(yán)苛,對(duì)茶葉的品牌綜合實(shí)力要求非常高,競(jìng)爭(zhēng)十分激烈。
這次評(píng)選打破了國界限制,好茶不問出處,統(tǒng)一按世界綠茶協(xié)會(huì)的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格評(píng)分。除了茶的生長(zhǎng)環(huán)境、工藝、外形、口感等傳統(tǒng)評(píng)選項(xiàng)目外,還從開發(fā)理念,命名,包裝設(shè)計(jì),性價(jià)比等方面進(jìn)行綜合評(píng)定,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)異常嚴(yán)苛!
天目云露斬獲金獎(jiǎng)
在此次國際綠茶評(píng)比中,喜獲“金獎(jiǎng)”的“天目云露白茶”,成為此次評(píng)比會(huì)獲金獎(jiǎng)為數(shù)不多的中國茶。該獎(jiǎng)項(xiàng)可謂意義非凡,“天目云露白茶”在世界最高水平綠茶大賽的角逐中斬獲桂冠,其品質(zhì)已然躋身世界一流水準(zhǔn),代表中國贏得世界級(jí)認(rèn)可!溧陽天目云露白茶外形細(xì)秀略扁,色澤綠潤(rùn)、透顯金黃;內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁,湯色鵝黃、清澈明亮,滋味鮮爽且醇。
天目雲(yún)露白茶生長(zhǎng)于溧陽丘陵地帶,這里的土壤富含有機(jī)物并且疏松透氣,茶場(chǎng)毗鄰天目湖,濕度適宜,晝夜溫差小,無霜期長(zhǎng)。整體環(huán)境適宜茶樹生長(zhǎng),有利于茶葉中氨基酸的積累。每年3月初,茶農(nóng)們就密切注意著茶葉的生長(zhǎng)情況,掌握生長(zhǎng)進(jìn)度后,結(jié)合了今年的溫度、光照和雨水等情況,再確定準(zhǔn)確的采茶時(shí)間,采摘天數(shù)控制在6-8天,一年只采一次。
采用半手工的制茶工藝,這種方式既還原了傳統(tǒng)制茶工藝所產(chǎn)生的風(fēng)味又保證了茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定統(tǒng)一,專業(yè)的制茶技術(shù)團(tuán)隊(duì)與管理團(tuán)隊(duì),只為讓茶葉品質(zhì)離滿分更近一步!
茶無國界的新趨勢(shì)
江蘇天目云露茶業(yè)有限公司應(yīng)邀參加世界綠茶評(píng)比會(huì)并斬獲金獎(jiǎng)寓意深遠(yuǎn),不僅是國際茶行業(yè)對(duì)江蘇名茶天目湖白茶的又一次肯定,全面彰顯了江蘇名茶的實(shí)力,并將進(jìn)一步帶動(dòng)提升天目湖品牌知名度,提高國際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;同時(shí)江蘇天目云露茶業(yè)有限公司也希望通過世界綠茶評(píng)比會(huì)這個(gè)平臺(tái),讓更多國家充分了解到中國茶的獨(dú)特魅力,讓中國茶漂洋過海,引領(lǐng)世界。
江蘇溧陽天目云露茶業(yè)有限公司地處國家5A級(jí)旅游度假區(qū)天目湖畔,公司成立于2000年,現(xiàn)在已經(jīng)擁有五千畝以上優(yōu)質(zhì)原生態(tài)白茶種植生產(chǎn)基地。2006年公司率先通過QS認(rèn)證,進(jìn)入江蘇省茶葉分裝的行列。溧陽天目云露作為江蘇茶葉行業(yè)的著名品牌,始終貫徹“質(zhì)量第一,誠信經(jīng)營(yíng)”的理念,區(qū)位優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,依靠天目湖而建的原生態(tài)種植基地,地處著名茶鄉(xiāng),交通便利,基礎(chǔ)設(shè)施及園區(qū)開發(fā)初具規(guī)模,產(chǎn)出了位居銷售排名前列的天目云露白茶。這離不開技術(shù)質(zhì)量和品牌,堅(jiān)持走精品之路,多年來得到了社會(huì)和廣大消費(fèi)者的信賴和認(rèn)可。
從天目湖畔的一顆茶芽,到此次世界綠茶評(píng)比會(huì)的金獎(jiǎng)肯定。天目云露的成功,不僅僅在于對(duì)品質(zhì)二十年始終如一的堅(jiān)持,還有對(duì)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新、對(duì)品牌的追求。讓傳統(tǒng)茶文化散發(fā)出年輕、時(shí)尚的魅力,也讓世界各地的人都領(lǐng)略到這一杯中國茶之美。
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